第5章 30「農薬によって衰退する野菜の生命力 」
野菜は度重なる品種改良と、遺伝子改良によって作られ、農薬と化学肥料により育成されてきた奇形でもある。 こんなものは自然には存在しない。 また存在しても淘汰により消滅するだろう。
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